Cápsulas termodinâmicas vão deixar o seu café na temperatura ideal

Criadas pelos inventores americanos Dave Petrillo e Dave Jackson, as Coffe Joulies controlam a temperatura da bebida por meio da liberação e acúmulo de energia.

Imagine o seu cafezinho sempre na temperatura ideal. Essa é a proposta das Coffee Joulies, produto que promete controlar a temperatura da bebida utilizando princípios da termodinâmica. Inventadas pelos cientistas americanos Dave Petrillo e Dave Jackson, as cápsulas são compostas por um material especial não tóxico, de um grupo conhecido como PCM (Phase Changing Materials).

Coberto com aço inoxidável, o interior das cápsulas se derrete ao entrar em contato com altas temperaturas, acumulando energia e esfriando o café rapidamente. Ao atingir a temperatura ideal, o material se solidifica novamente, liberando a energia armazenada. Em resumo, o café nunca fica nem muito quente nem muito frio.

As cápsulas são reutilizáveis e também podem ser imersas em outras bebidas, como chá e chocolate quente.